Aus der Luft betrachtet stellt das historische Zentrum von Troyes die Form eines Champagnerkorkens dar. Daher der umgangssprachliche Name, den die Troyeser dem alten Teil der Stadt gegeben haben: Bouchon de Champagne.
Der Champagner! Das Markenzeichen unserer herrlichen Region. Die nächstgelegenen Weinberge befinden sich etwa 10 km von Troyes entfernt in Montgueux, wo Sie die Weingüter besichtigen und die lokalen Erzeugnisse kaufen können.
Die vollständig ausgeschilderte Route Touristique du Champagne, die aus fünf Routen mit einer Gesamtlänge von über 500 Kilometern besteht und durch die Departements Aisne, Aube und Marne führt, ist ideal, um das Kulturerbe der Champagne kennenzulernen.
Auch die kulinarischen Spezialitäten machen diese wunderschöne Stadt berühmt. Wer hat nämlich noch nie von der Andouillette de Troyes gehört? Hier werden Sie die besten davon probieren können. Und um Ihre Mahlzeit abzurunden, zögern Sie nicht, sie mit einem guten Stück Käse, dem Chaource, zu beenden.


Troyes ist auch eine modebewusste Stadt, die den Titel der europäischen Hauptstadt der Outlet-Center verdient. Tatsächlich können Sie dank dieser verschiedenen Zentren mehr als 200 Geschäfte finden.
Zum Schluss noch einige Must-Sees, die Sie bei Ihrem Besuch in der Stadt unbedingt sehen sollten:
- Die Kathedrale Saint-Pierre Saint-Paul, die aufgrund ihrer Eleganz, ihrer Skulpturen und ganz besonders ihrer denkmalgeschützten Glasfenster zu den berühmtesten Frankreichs gehört.
- Der Markt in den Hallen, der etwa 35 Lebensmittelgeschäfte umfasst.
- Das Herz von Troyes, das die Romantik der historischen Stadt symbolisiert.
- Das Rathaus, das an sich schon schön ist
- Die Tourelle de l'Orfèvre, die seit 1958 unter Denkmalschutz steht.
- Die Ruelle des Chats (Katzengasse), die so genannt wird, weil Katzen von einem Dach zum anderen springen können, weil die Häuser so nah beieinander stehen.



